Torta de cumpleaños con forma de corazón
Cuando no somos muy habilidosas en la cocina pero queremos hacer una linda torta de cumpleaños a nuestras hijas, nada mejor que este corazón.
Alquilamos un molde con la forma, esto seguro que no falla, ya que si lo recortamos seguro que no quedará parejo.
- Hacemos un bizcochuelo que nos resulte sencillo. Lo ponemos en el molde, lo horneamos y luego desmoldamos.
- Dejamos enfriar bien.
- Para cortarlo y poder rellenar la tecnica del hilo es ideal.
- Pasamos cuchillo por el lugar donde queremos cortar, ya sea en dos partes o tres, el cuchillo lo hundimos muy poco, solo para marcar el lugar.
- Luego con hilo de coser doble bordeamos la parte marcada y agarrando los dos extremos vamos llevando hacia nosotras hasta que los hilos se unen y la torta queda cortada.
- El relleno tiene que ser a gusto de la cumpleañera, lo mismo que el baño.
- Yo le hice a mi hija y como le gusta mucho el dulce de leche lo rellene de este.
- El baño lo hice con merengue que le agregue unas gotas de colorante rojo para que quedara color rosa.
- Como terminación le puse un volado de encaje blanco que tenia en casa, puede usar papel crepe.
- Verás que queda una torta muy vistosa. Seguro que no quedarás mal.
Resumen:
Receta
Torta de cumpleaños con forma de corazón
Chef
Santiago
Fecha
Preparation Time
Tiempo de cocción
Total:
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