Hamburguesas Raw crudas
Asi es, de las estrellas llega esta hamburguesa sin cocción y con todo lo bueno de la vida.
índice
Ingredientes
- Semillas de Zapallo
- Tomates secos hidratados
- Zanahoria
- Semilla de lino
- Semilla de sesamo
- Levadura de cerveza en copos
- Avena
- Fenogreco
- Aceite de Oliva
Cómo preparar las hamburguesas
- Todo a la licuadora o procesadora, yo lo mando en tandas para molerlo mejor.
- Formar las hamburgesas con un molde (si no tenés el aparatito mágico podes reocortar una lonja de alguna botella de plastico y ayudarte con una cuchara o pisa papas).
- Las semillas de zapallo deberían ser la base principal, la zanahoria y los tomates secos junto con el oliva le van a dar la humedad.
Resumen:
Receta
Hamburguesas Raw crudas
Chef
Santiago
Fecha
Preparation Time
Tiempo de cocción
Total:
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