Brownie al microondas

Hay muchas formas de preparar una torta brownie, esta es muy sencilla y rapida ya que la podemos hacer al microondas.

INGREDIENTES:

- azúcar 130 gr
- huevos 3
- chocolate 130 gr
- leche 3 cucharadas
- manteca 120 gr
- harina 80 gr
- levadura en polvo, una cucharada
- nueces picadas 50 gr.

PREPARACIÓN:

  1. Llevamos al micro, chocolate y manteca hasta que este fundido. Reservar.
  2. Por otro lado batimos los huevos y azúcar, hasta que quede bien cremoso. Añadimos levadura y leche.
  3. Cuando el chocolate esta tibio, añadimos al batido, luego la harina, pococ a poco para que no baje la masa.
  4. Luego de mezclar todo muy bien, añadimos las nueces picadas.
  5. Ponemos la preparación en molde para micro, enmantecado. Llevar al micro por 5 minutos.
  6. Dejamos dentro del micro unos minutos, retiramos, dejamos enfriar y luego lo desmoldamos.
  7. Ponemos por encima azúcar impalpable y nueces picadas.

Esta receta es para hacer un brownie pequeño, si queremos hacer uno más grande duplicamos o triplicamos la receta.

NOTA: Podemos hacerlo también con baño de chocolate

Resumen:
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Receta
Receta de brownie al microondas
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